羊蝎子美味营养，高蛋白，健康美味。北京羊蝎子火锅技术学习,北京刚刚好餐饮培训。 田老师010-83612659 微信：ggh0100
培训内容：
1)羊蝎子的选购，处理方法;
2)汤料炒制制作;
3)清汤、酱汤、麻辣汤制作方法;
4)煮制羊蝎子的技术和食物保存;
5)学员自己动手操作，掌握口味的变换，食材配比等，老师手把手教学，随到随学，学期不限，直到学会为止。我们不加盟所有的配料、配料比例，原料采购点、制作方法都毫无保留的交给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。
6)口味种类：麻辣味、辣香味、酸辣味、酱香味、五香味、咸鲜味。
培训时间：
不限时一对一培训，学员亲自操作，学会为止!一般培训学习时间3-7天左右!学习期间免费吃住。一次性收费，中途不加任何费用(包含全部材料费)。
培训流程：
学员亲身体验现场品尝→现场培训→现场操作→现场对比→现场卖给顾客消费的过程，保证掌握的技术是全面的、没有打折扣的。保证回去后能够根据技术手册进行照搬，自己完全能够独立加工。保证一个没有从事过餐饮的都能学会。
项目简介:
羊蝎子一度为宫廷御用，现在是眼下中华美食之一。本产品精选数十种原料，经过提纯、去渣、超浓缩等标准化的现代化技术精心配制，口感香嫩、不油腻、不上火、不口涩、不干辣、没有膻气味。同时炖制的原汤味道鲜美，利用此汤涮羊肉片、肥牛、百叶、鱼丸、豆腐、各种蔬菜等等都可以保持原汁原味。北京羊蝎子火锅技术学习,北京刚刚好餐饮培训.
我们的优势：
1、品种多:包含全国各地特色小吃、早午餐系列以及时尚饮品系列等50个左右项目，让您有更多的选择
2、理论与实践相结合：在公司内部理论和手工操作上道之后可以安排到实体店实习
3、一对一指导开店创业：在店铺选址、装修、经营模式以及促销活动设置和店铺推广等方面均提供免费指导服务
其他项目：
1、早餐系列培训(各种粥、胡辣汤、包子、油条、豆腐脑、豆浆、煎饼、肉夹馍等)
2、面食培训;(牛肉板面、刀削面、陕西凉皮凉面凉粉、河南烩面、兰州拉面、羊肉泡馍、云南过桥米线、油泼扯面、扁豆焖面、牛肉板面、饸饹面、重庆小面、臊子面、热干面、烤冷面、朝鲜冷面等)
3、卤肉熟食培训(久久鸭系列、北京卤肉系列、湖北麻辣卤煮系列、北方卤煮系列、酱香卤菜系列、南京酱板系列、五香扒鸡系列、酱卤系列、叉烧系列、乡巴佬系列、清真卤八珍系列、五香酱肉系列、黄焖鸡系列、虎皮香卤系列、熏卤系列、川府卤煮系列、潮州卤煮系列、北京卤煮、凉拌菜系列等)
4、主餐培训项目(冷锅串串香、烤鱼、石锅鱼、固始鹅块、大盘鸡、绝味鸭脖、牛肉汤、轰炸大鱿鱼、脆皮玉米培训、长沙臭豆腐、章鱼小丸子、北京烤鸭、奥尔良烤翅、酸辣粉、麻辣烫、鸭血粉丝汤、单县羊肉汤、盖浇饭、黄焖鸡米饭等)
5、火锅培训项目(铁锅柴鸡、重庆火锅、重庆小火锅、羊蝎子火锅、重庆鸡公煲、麻辣香锅培训、干锅鸭头培训等)
6、炸鸡烧烤项目：(美式炸鸡、韩国炸鸡、炸鸡排、炸鸡翅炸鸡腿、无烟烧烤、铁板烧、烤羊排羊腿、烤猪蹄、烤面筋等)。
学校简介：
北京羊蝎子火锅技术学习,北京刚刚好餐饮培训。专业的小吃美食培训中心,从事餐饮培训十多年来,创立各种特色小吃、美食项目一百多种,每种项目均各具地方特色,想从事餐饮行业、或是想自主创业,欢迎来刚刚好餐饮考察项目、品尝口味。北京羊蝎子火锅技术学习,北京刚刚好餐饮培训。
联系我们：
田老师010-83612659 微信：ggh0100
校区地址：北京市丰台区花乡大葆台地铁出站口(世界公园南门)
乘车路线：乘坐地铁到大葆台地铁站D口往西步行100米即到